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在预定生日寿宴时有着怎样的技巧呢?

来源:www.cqliuxian.com 发布时间:2018年11月10日


  1、信息渠道

  1、亲戚朋友曾运用过的场所,或许曾经参加过婚礼的场所。他们有过切身的经历,对场所优缺点比较了解,评价也相对客观。

  2、平时喜爱的餐厅、酒店等。如果对某家餐厅的口味特别满意,或许中意它的安置、效劳,也能够问询是否有宴会效劳。

  2、实地调查

  1、硬件设备:宴会厅挑高是否足够,有没有立柱,花园草地是否能办征婚典礼,音响、灯光、LED屏运用怎么等等。

  2、软性效劳:场所效劳人员的效劳怎样,食物好不好吃(有些场所提供试吃,但不是免费的),这两个尤其要调查一下。

  3、场所空气和巨细:虽然在商家删选阶段有过一轮判别,但实践看到的仍是会跟收集来的信息有收支。

  4、交通地舆:实地感受一下交通状况,分隔考虑乘坐公共交通工具和自驾来宾的出行快捷和舒适度。

  3、场所信息

  1、场所巨细,最多能包容的桌数或人数。理想的场所能包容的桌数是估计来宾人数的120%~150%。

  2、档期,看你选择的时间是否有人预定了。

  3、宴会规范。一般来说,要么按桌数,要么按人头来算;还要问清楚有无效劳费,份额是多少,酒水能否自带,是否需求额定的场所费等等。

  4、酒水和食物

  试吃当然是最好的方法,但也要记住一点:不要过火追求菜肴的名贵,吃饱为准。中国人吃酒席,仍是更看中吃饱吃好,所以,尽量选择实惠的菜式。别的,和场所方商议,自己购买酒水,而且争取免收酒水的开瓶费,自备卷烟、瓜子、糖块给早到的来宾享受。

 

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