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在预定生日宴时需要避免那些陷阱呢?

来源:www.cqliuxian.com 发布时间:2018年11月16日


  生日接近的时分,许多人都会挑选预订一家酒店来给自己办生日宴,不过假如遇到酒店预订的旺季,酒店的生日宴也会排的很紧,这个时分也要特别注意酒店里的一些小圈套,尽管这些小圈套无伤大雅,也吃不了太大的亏,可是总会让人觉得不爽,觉得花了冤枉钱。下面一同看看团宴网为我们总结的成都生日宴预订的五大圈套。

  1、临时换地

  在看了酒店的大致环境后往往仅仅跟酒店口头约定了用哪个宴会厅,而单子上仅仅写上定了几桌酒席,等到生日宴当天来到的时分却发现自己看上的宴会厅被别人用了,商家以你们定的桌数比较少而给你换了一个小一点的宴会厅,是不是很恼人呢,解决办法仍是一个,一定要签合同的时分注明用的哪个宴会厅。

  2、菜量削减

  之前定菜系的时分定的是十六七个菜,但定了多少个菜只要定酒席的人知道,生日宴上,寿星是生日宴的主角,他们由于忙乱必定不会去差到底餐桌上是几个菜,这些酒店就是使用这一缝隙,少上几道菜或许对菜的重量做手脚。能够在宴会的头一天通知酒店主管上菜的数量和菜系,让生日宴主管心中有数,或许事前签订协议。

  3、菜品残次

  为了操控本钱,以次充好,把快死的或许死的鱼,鸡,类产品掺到生日宴菜系里,用红烧的办法去掉臭味。所以之前一定要看清楚厨师的用料或许用清蒸的办法根绝酒店用残次产品做菜,避免来宾聚餐后呈现食物中毒或许其他不良反应。

  4、酒店返台

  假如是遇到酒店预订的旺季,定酒店是十分难定的,一些酒店为了添加营业额,一天之内定两家以上的生日宴也是时有发生的,这些酒店一般会以时间到了要打扫卫生,撤桌等方法变相的轰走客人,迎来新一波的客人,许多人在定酒店的时分都认为只要定了酒店,就随时用到什么时间都能够,这是大错特错的,只要在定酒席之前签订协议,约定离席时间才能给自己省去许多不必要的费事。

  5、价格偷高

  寿星往往太忙,酒店定的菜单总是一概而过,不会太曩昔细究饭菜的价格,这就给了那些无良商家待机而动。有些酒店套餐看似很廉价,其间的荤菜用量会很少。所以其实价格会比平常的价格愈加的贵,这一点在最开端签订合同的时分能够写清楚。

 

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