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浅析举办寿宴有着怎样的习俗呢?

来源:www.cqliuxian.com 发布时间:2019年03月21日

  办寿宴办寿宴,欢欢喜喜为家中白叟举办一场归于她的寿宴吧,这也是作为后辈的咱们应该做的一件事。可是办寿宴也有许多习俗和留意事项,你们都清楚吗?今天成都寿宴小编就为咱们来详细说说咱们需要留意些什么,赶忙来看看吧。

  寿宴习俗:

  关于老一辈来说,最好的数字莫过于“九”了,因为“9”是个位数中最大的数,九九重阳,并且“九”谐音“久”,有“天长地久”的涵义,是个很吉利的数字,借此比喻白叟高寿,祝福白叟长命。

  所以上菜的总数取九的倍数。寿筵上的不少菜以三、六、九做菜名,比方三鲜(仙)兽头、挂炉(六)烤鸭、韭(九)黄鸡丝、罗汉(十八)大会、重阳(九九)寿糕等等。

  还有人们喜用民间神话传说来命名寿宴菜品,如八仙过海、福如东海、寿比南山涵义喜庆长命的故事。

  除此以外在老一辈寿宴中,最早要给寿星敬寿酒,祝其健康长命。有的寿宴上宾客会轮流向寿星敬酒,并对说寿星说一些祝福的话。寿宴上饮用的酒统称做“寿酒”。“酒”与“久”为谐音,所以以酒祝人长命。

  寿宴的留意事项:

  寿宴上一般会有生日蛋糕,但蛋糕富含油脂和糖分,关于白叟来说,尤其是有心脑血管疾病,肠胃疾病以及患有糖尿病的白叟,很可能会诱发严重并发症。所以,为了白叟的健康着想,尽量不要给白叟吃太多蛋糕。

  寿宴上肯定是少不了大鱼大肉的,但老年人平常饮食清淡,假如不加留意,很容易呈现身体不适,所以后辈要留意白叟饮食操控,同时也要劝告宾客不要对寿星劝吃劝喝。

  老年人喜静不喜动,但寿宴热闹非凡,对白叟来说可能会歇息不行,比较劳累,所以寿宴前后都要给于寿星满足的歇息时间,儿孙也要随时留意白叟的精神状态哦。

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