优惠活动:
首页 > 信息动态  > 优惠活动

男朋友生日怎么做蛋糕?

来源:www.cqliuxian.com 发布时间:2020年06月09日

男朋友生日怎么做蛋糕?

 

   怎么给男友制造生日惊喜?从一个男生的角度来讲,他生日所需要的是女朋友的关心,可以是简单的Party,但生日礼物一定要精心准备,我所说的精心准备不是说买奇怪的或者贵重的礼物,而是要体现你的心意,与其抱着不知道是惊还是喜的忐忑,倒不如在生日宴身为主角的蛋糕上花些心思,蛋糕作为烘托气氛的物品,在生日上是非常重要的存在,下面小编为大家介绍几款生日蛋糕的制作方法,给男朋友一个完美的生日惊喜吧!

 

怎么做生日蛋糕,生日蛋糕的制作方法


    生日蛋糕的制作方法:大理石蛋糕
    材料:低筋面粉120克,黄油50克,起酥油50克,细砂糖120克,盐1/4匙,鸡蛋2个,牛奶20克,可可液10克,小苏打1克,热开水25克。

    制作步骤:

    1.首先将可可液调好备用。

    2.将黄油和起酥油放入盆中,用打蛋器打软,再将面粉过筛,加入续打,中途要关机,用刮刀将盆底和盆边未打匀的原料刮干净,以免打不均匀影响蛋糕的质地。要达到粉和油全部搅均匀,而且有膨胀的感觉。

    3.将糖和盐加入,用中速搅打拌均匀。

    4.鸡蛋打散,分3至4次加入搅拌,每次都需停机将盆底和盆边刮干净。

    5.将牛奶加入,低速搅拌,打到糖颗粒融化,此为白面糊。取150克白面糊,加入可可液拌匀,即为黑面糊。

    6.先将1/3的白面糊到入抹油的模具内,将一半量的黑面糊到在白面糊的中间,再将1/3白面糊均匀盖在黑面糊上,剩下的一半黑面糊再往中间放,最后将剩下的白面糊均匀地盖在上面就完成了。以160度烤约55至60分钟。

    7.出炉后趁热将蛋糕溢出烤摸,放凉。

相关文章