公司新闻:
首页 > 信息动态  > 公司新闻

重庆寿宴的祝寿礼仪

来源:重庆寿宴 发布时间:2018年05月10日

中国人祝寿一般从六十岁或六十六岁开端,不论是六十或六十六都是按虚岁核算,即按实际年纪提早一年。祝寿,也惯称作“过生日”,老年人一开端“过生日”,今后就须年年过,不能间断。平常为小庆,逢十如七十、八十、九十等,为大寿,要大庆,

不光设宴待客,还唱大戏、放电影,或请唢呐班子演奏助兴。给白叟贺寿的人有族内子侄辈和儿孙辈、女儿和女婿、侄女儿和女婿、干女儿和女婿、学徒、学生、亲属中的后辈及朋友等,七十岁以上的高寿白叟过生日时,街坊邻居也常备礼道贺

祝寿预备

给白叟祝寿,儿子们要提早做好各项预备工作,第一是预备招待宾朋的馒头、菜肴和酒水;第二是预备寿面、寿桃、寿糕等。寿面多为挂面,没挂面可用自擀的细面条,叫长寿面。寿桃是用白面做成桃形,蒸熟后涂上红绿食色。寿糕是用白面和红枣蒸制的多层枣馍,乡镇多买生日蛋糕替代;第三要布置寿堂。寿堂一般在堂屋正厅,屋内张灯结彩,正面墙面中心悬挂中堂图画,

男寿多为南极仙翁,女寿多为瑶池王母,或八仙庆寿、或百寿图、或红纸书一大金色寿字。中堂两头为“福如东海长流水,寿比南山不老松”等祝愿句子的对联。墙下放礼桌,桌上陈寿桃、寿糕、寿酒等,两头两只红蜡烛。桌前地上铺设红毡或花席,以备后辈人行礼。

祝寿仪礼

中国人给白叟庆寿并无严格的典礼程序,仅有大致的规矩。一般是,寿辰之日,先把祖先的神主牌位请于神案之上,点燃香烛,鸣放鞭炮,寿诞白叟穿戴一新,率全家拜祭。之后,老寿星端坐寿堂椅上,后辈们衣冠规整,必恭必敬顺次磕头祝寿,并献上贺寿礼品。祝寿磕头为“寿头”,“寿头”是必定要磕的,现在许多年轻人不会磕头,就变为三鞠躬。

祝寿结束,寿宴开端,世人给寿星敬酒,寿星把寿糕、寿蛋、寿果等吃食分给世人,世人踊跃嚼食,说是替白叟“嚼灾”。长寿面是寿宴上必有的食物,吃面时,儿女们要把自己碗中的面条拨向白叟碗中一些,谓之给白叟“添寿”。

寿宴后稍事歇息,我们陪老寿星看戏、看电影。晚上请执事人等吃酒答谢。寿礼便圆满闭幕。

祝寿礼品

给白叟祝寿的亲友邻里都要拿祝寿礼品,祝寿礼品也多种多样,有衣服、鞋帽、手杖,有寿面、寿桃、寿糕或生日蛋糕,有肉、蛋、鱼、酒,有苹果、石榴、桃,还有写有祝寿字句的寿幛、寿联、寿屏和寿匾。也有朋友送戏、送电影道贺的。忌讳送钟(终)。

特别寿礼

白叟过六十六、七十三、八十四几回生日时,祝寿礼比较特别。

六十六占两个六字,标志“六六大顺”,白叟和子女都很看重,所以寿礼较为盛大。“六十六,娘吃闺女一块肉”,爸爸妈妈六十六岁生日这天,已出嫁的女儿除一般礼品外,还须买六斤六两一块肉,蒸六十六个小馒头为爸爸妈妈祝寿,以酬谢爸爸妈妈生养之恩。肉与小馒头须爸爸妈妈两人吃,其他人不得分食,不然谓之“夺福”。

七十三岁和八十四岁,俗谓人的一道存亡坎儿,谚云:“七十三,八十四,阎王不叫自己去。”到了这个年纪,白叟和子女都比较严重,平常对白叟加倍呵护,生日时也有个特别的破法,即子女买活鲤鱼为寿礼让白叟吃,鲤鱼擅跳动,吃了鲤鱼,就会跃过这道坎儿,取得安全健康。

相关文章